E’ metà Novembre e manca quasi un mese alle feste tanto attese per tutto l’anno.
Il fulcro di questo periodo è il giorno di Natale, e ogni volta si cerca di renderlo il più magico possibile, perchè, sia per i grandi che per i bimbi, almeno in questo giorno si crei un’atmosfera armoniosa, familiare e gioiosa.
Tra un po’ si inizierà a pensare che luminarie mettere in terrazzo, che decorazioni mettere sulla porta di casa, cosa appendere all’albero perchè abbia anche solo un dettaglio diverso da quello dell’anno precedente; intanto si cercano già le migliori offerte per accaparrarsi regali per amici e familiari, ma soprattutto per i più piccini.
In tutto questo si prova a trovare un ottimo ristorante dove passare il pranzo di Natale, per non dover faticare a preparare mille portate per i parenti, quindi ci si guarda attorno e si cerca un locale che possa ospitare da coppie, a famiglie, a comitive in base alle esigenze, che presenti cibo di qualità, stando attenti però ad avere un prezzo onesto così da non doversi porre troppi limiti per quel che riguarda regali ed eventuali vestiti per l’occasione.
Il Ristorante Al Cavaliere per il pranzo di Natale non vi farà mancare alcunchè, vi coccolerà a dovere, servendovi portate preparate con amore e precisione, partendo dalla ricerca delle materie prime ed elaborando tutto nei minimi dettagli, proponendo sempre cibi freschi, evitando così conservanti.
Il Menù che il Ristorante Al Cavaliere vi cucinerà quest’anno è:
Degustazione di prodotti tipici a piatto
Fesa di maiale stagionata con sistemi della grande corte Coppa macerata in vino rosso e stagionata
Fesa di manzo, trenta giorni in sale, passata in forno a legna
Julienne di verdure in agrodolce
Crema di ricotta al timo
Spicchio di caciotta di produzione polesana
Primi
Riso Carnaroli del Delta con funghi zucca e noci
Ravioli di pasta fresca ai formaggi con sugo di carne casereccio
Secondi
Arista di maiale alle erbe fini e agrumi cotta in forno a legna -tagliata in sala- Bocconcini di cervo con polenta bianca
Cotechino con pure di patate
Verdure cotte all’olio
Spicchi di radicchio brasati al forno
Dolci
Zuccotto con crema chantilly ricoperto di cioccolato
Biscotti caserecci con cioccolato e miele millefiori
Bevande
Vini della Cantina Moncaro Marche
Prosecco Moscato Cantina Astoria
Acqua minerale e naturale
Caffè espresso
Digestivo
Inoltre il Ristorante Al Cavaliere per andare incontro ai clienti mantiene dei prezzi accessibili a tutti, difatti per il Pranzo di Natale completo di alimenti e bevande il prezzo è di 39 €, e per i bambini sotto gli otto anni il prezzo è di 25 €.
Per prenotare il Pranzo di Natale chiamate il Ristorante Al Cavaliere al 338 5402602 o scrivete alla mail info@ristorantealcavaliere.com.
