Chef Maurizio del Ristorante Al Cavaliere
Maurizio Dolcetto, di Rovigo, oggi Chef di cucina e titolare dell’antico fienile rinnovato, Ristorante Al Cavaliere situato a Bosaro (Rovigo)in una delle più ampie corti del Polesine, in Via Nazionale 525/43. Passione, amore, esperienza sono le sue carte vincenti! L’arte della ristorazione vanta nella sua vita di una lunga tradizione familiare e tutto ebbe inizio come gestori di attività di ristorazione a […]